Network
Produksi tepung mocaf memiliki banyak keuntungan. Dari 4 kilogram singkong basah, bisa dihasilkan 1 kilogram tepung mocaf. Dengan harga jual yang tinggi, ini bisa menjadi sumber pendapatan yang sangat menguntungkan bagi petani. Namun, tantangannya adalah memastikan kontinuitas produksi dan kualitas. “Kita harus siap kirim sekian puluh ton rutin,” kata Ayah Manjel.
Kontinuitas produksi merupakan kemampuan untuk terus memproduksi barang atau jasa dalam jumlah yang konsisten dan kualitas yang baik. Ini penting untuk memenuhi permintaan pasar dan menjaga reputasi.
Baca Juga: Muhammadiyah Ponorogo Buktikan Padi Organik Bisa Untungkan Petani dan Alam
Peran Komunitas dalam Keberhasilan Petani
Ayah Manjel menekankan bahwa semua inovasi dan teknologi ini hanya akan berhasil jika komunitas petani bekerja sama dengan baik. “Kita bisa semuanya hulu hilirnya kita bisa. Yang jadi masalah kita kompak siap apa enggak,” katanya. Dengan komunitas yang solid, petani bisa mengatasi tantangan pasar, meningkatkan nilai tambah produk, dan mencapai keberhasilan bersama.
Hulu-hilir dalam konteks ini merujuk pada seluruh rantai produksi, dari awal (hulu) hingga akhir (hilir), termasuk budidaya, pengolahan, distribusi, dan penjualan.
Kisah sukses petani melon di Ponorogo dan inovasi dalam produksi tepung mocaf dari singkong menunjukkan bahwa komunitas yang solid dan penggunaan teknologi yang tepat adalah kunci keberhasilan dalam pertanian modern. Dengan bekerja sama dan terus berinovasi, petani bisa mengatasi tantangan, meningkatkan nilai tambah produk, dan mencapai keberhasilan bersama.
Baca Juga: Kisah Sukses Petani Saradan: Panen Dini Berkat Pupuk Organik Hayati Non Subsidi!
Dengan memahami pentingnya komunitas dan inovasi, kita bisa melihat betapa pentingnya kerjasama dan teknologi dalam dunia pertanian. Mari kita dukung petani lokal dan inovasi mereka untuk masa depan yang lebih baik.
***
